안녕하세요, 매콤한 맛에 진심인 블로거입니다 😊오늘은 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 매운 소스,스리라차(Sriracha) 소스에 대해 소개하려고 해요! 라면, 피자, 샌드위치, 볶음밥, 심지어 라떼(!)까지…요즘은 정말 어디에나 뿌려먹는 매운 소스,그 이름도 매력적인 ‘스리라차’가 핫한 이유, 함께 알아볼까요? 🌶️ 스리라차 소스란?스리라차(Sriracha)는 태국의 한 해안 도시인*시라차(Si Racha)*에서 유래된 칠리 소스예요.기본적으로는 고추, 마늘, 식초, 설탕, 소금 등으로 만들어지며,맛은 매콤하면서도 살짝 새콤하고 단맛이 감도는 중독적인 맛이 특징이에요! 👉 이름은 태국에서 왔지만,현재 우리가 흔히 먹는 스리라차 소스의 대중화는 미국에서 시작되었어요 🇺🇸‘후이퐁(Huy F..
