안녕하세요. 가스레인지보다 인덕션이 많이 사용하는 이유에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 안전성: 인덕션은 가스레인지와 달리 불꽃이 없고 전기를 통해 열을 발생시키기 때문에 화재 위험이 적습니다. 또한, 인덕션은 친환경적인 방식으로 가스레인지와 비교했을 때 에너지 소모량이 적어 환경에 미치는 영향도 작습니다. 2. 빠른 가열 속도: 인덕션은 전기를 통해 직접 금속 판을 가열시키는 방식이기 때문에 가열 속도가 빠릅니다. 가스레인지는 불꽃으로 가열하기 때문에 열이 전달되는 속도가 인덕션에 비해 느리며, 따라서 요리 시간이 단축됩니다. 3. 정확한 온도 조절: 인덕션은 전기적으로 정확한 온도를 유지할 수 있습니다. 온도를 조절하는데 있어서 가스레인지보다 더욱 정밀한 조절이 가능하며, 이는 요리의 퀄리티를..